"De tafel lekker vol dekken, mam!"  Dat is wat ik als kind al gezellig vond. Met elkaar aan tafel tijdens het ontbijt op zondagochtend. Fijne herinneringen heb ik aan de tafelmomenten met mijn familie. Mijn ouders houden van koken en lekker eten en bij mijn opa en oma in Zwitserland aten we de heerlijkste soezen en kaastaarten.
Zodra het mocht had ik een bijbaantje in de horeca en na het VWO ben ik naar de Hogere Hotelschool gegaan. Ooit gestart in de afwas en in al die jaren heel veel verschillende bedrijven en afdelingen gezien in restaurants, hotels en bedrijven in de eventbranche.

Ik houd van het creëren, bedenken en een idee tot uitvoering brengen samen met een team. Ik hou van tafelen met familie & vrienden aan mooi gedekte tafels, persoonlijke aandacht, verse bloemen, huisgemaakt eten, lekker veel buiten, de seizoenen, gepassioneerde mensen, als alles klopt, fijne muziek, doen wat bij je past en niet wat hoort!

Inmiddels zijn we met een ervaren team waardoor ik me voornamelijk bezighoud met het ontwikkelen van het concept, nieuwe gerechten bedenken, organiseren van events & fotoshoots en ben ik verantwoordelijk voor de marketing.

Sinds 2024 is Heerlijk & Hecht een dienst rijker; Vragen aan Floor. Bruidsparen kunnen bij mij terecht met al hun vragen over hun te organiseren bruiloft. Van meedenken over de planning tot wat is er allemaal nodig als je in de tuin bij je ouders gaat trouwen? Ik denk graag met jullie mee!

Een aantal keer per jaar ben ik ceremoniemeester en begeleid ik een bruidspaar tijdens hun trouwdag. Echt een feestje om te doen!